Disambut Bahasa Isyarat, Cafe Lawu 33 Miliki yang memiliki Staf Disabilitas yang siap di didik untuk bekerja.
Ada yang baru, Cafe Lawu 33 memiliki staf dengan berkebutuhan khusus, bagaimana ceritanya?
" Namaku Dewi...." Disambut Dengan bahasa isyarat saat memasuki Cafe Lawu 33 di jalan Lawu 3 no 3 Magersari Kota Mojokerto. Soft Opening cafe yang memiliki staff disabilitas itu. Dengan tugasnya sebagai pramusaji, koki hingga kasir menunjukkan perbedaan dengan cafe lainnya.
Walaupun memiliki keterbatasan, mereka nantinya bakal belajar atau magang
hingga 3 bulan lamanya. Uniknya ada tanda isyarat khusus untuk berbagai menu yang disajikan. Itu terlihat dari mimik, suara dan gerakan tangan.
Bagi Dewi, wajib bagi dirinya untuk belajar ilmu tentang penyajian, kasir, dan memasak. " Saya sangat senang karena kami yang berkebutuhan khusus mampu menunjukkan skill dan pelayanan kepada pengunjung, juga kita senang disini, " Jelasnya
Siapakah pria pengusaha berhati mulia yang mampu mendidik dan memperkerjakan kaum disabilitas dan berkebutuhan khusus ini? Dialah Ferry Gunawan dari Olivia Bakery.
Menurut Ferry Gunawan, owner Cafe Lawu 33, sengaja buka cafe ini untuk teman-teman yang memiliki kebutuhan khusus atau disabilitas. Mereka kita beri bekal ilmu nanti selama 3 bulan, " Jelas Ferry.
Untuk menunya sendiri, Cafe Lawu 33 ini selain coffe atau makanan pada umumnya, ada snack spesial yakni TOAST LAVA menu dengan racikan khusus dari dapur lawu33.
" Ada juga kopi tubruknya dengan suguhan resep peninggalan sejarah. Ada sensasinya tersendiri di Lawu 33 ini. Coba deh datang dan nikmati menunya, suasana hingga dekorasi tempatnya, " Tambah Ferry yang juga pemilik Olivia Bakery ini.(*)
